ד"ר דובדבני הינו מומחה בעל שם בתחומו, בוגר האוני' העברית בירושלים, ביצע התמחות במרכז הרפואי שיבא, תת התמחות ברפואת העובר באנגליה בהנחיית פרופ' קיפרוס ניקולאידס – ממובילי רפואת העובר בעולם.